Kaffee-Cocktails: Kreative und erfrischende Rezepte für den Sommer

Wenn Sie denken, dass Kaffee nur etwas für den Morgen ist, denken Sie noch einmal darüber nach! Kaffee-Cocktails sind eine stilvolle und leckere Möglichkeit, die Kaffeekultur zu erweitern und bieten eine aufregende Mischung aus Erfrischung und Energie. In diesem Blog-Beitrag teilen wir einige einfallsreiche Rezepte für Kaffee-Cocktails, die perfekt für sommerliche Veranstaltungen, entspannte Abende oder als besonderer Treat im Büro sind.

1. Espresso Martini

Ein klassischer Kaffee-Cocktail, der für seine schicke Präsentation und seinen kräftigen Kaffeegeschmack bekannt ist. Ideal für Veranstaltungen oder als Signature-Drink in Ihrem Restaurant.

Zutaten:

  • 50 ml Wodka
  • 50 ml frisch gebrühter Espresso
  • 25 ml Kaffeelikör
  • Eiswürfel
  • 3 Kaffeebohnen zur Dekoration

Zubereitung:

  1. Füllen Sie einen Shaker mit Eiswürfeln.
  2. Gießen Sie Wodka, Espresso und Kaffeelikör dazu.
  3. Schütteln Sie den Mix kräftig, bis der Cocktail kalt ist und eine leichte Schaumschicht hat.
  4. Seihen Sie den Drink in ein gekühltes Martiniglas.
  5. Dekorieren Sie das Getränk mit drei Kaffeebohnen.

2. Cold Brew Negroni

Ein Twist des klassischen Negroni, der mit Cold Brew für eine sommerliche Erfrischung sorgt.

Zutaten:

  • 25 ml Gin
  • 25 ml Campari
  • 25 ml Wermut
  • 25 ml Cold Brew Kaffee
  • Orangenscheibe zur Dekoration
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Füllen Sie ein Old-Fashioned-Glas mit Eis.
  2. Gießen Sie Gin, Campari, Wermut und Cold Brew dazu.
  3. Rühren Sie die Mischung um, bis sie gut gekühlt ist.
  4. Garnieren Sie den Cocktail mit einer Orangenscheibe.

3. Kaffee Mojito

Ein erfrischender, koffeinhaltiger Take auf dem kubanischen Klassiker, ideal für heiße Nachmittage.

Zutaten:

  • Frische Minzblätter
  • 1/2 Limette, in Stücke geschnitten
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 50 ml weißer Rum
  • 50 ml Cold Brew Kaffee
  • Sprudelwasser
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Muddle (zerstoßen) Sie Minze, Limette und Zucker in einem stabilen Glas.
  2. Füllen Sie das Glas mit Eis.
  3. Gießen Sie Rum und Cold Brew Kaffee darüber.
  4. Füllen Sie das Glas mit Sprudelwasser auf.
  5. Rühren Sie leicht um und servieren Sie sofort.

Fazit:

Kaffee-Cocktails sind eine innovative Ergänzung für jede Sommerkarte und bieten eine perfekte Balance zwischen Kühle und Koffeinkick. Egal ob in Ihrem Restaurant, Hotel oder Büro, diese Getränke können ein Highlight für Ihre Gäste und Mitarbeiter sein und bieten eine kreative Art, den Tag zu genießen.